top of page


EGCG ยับยั้งมะเร็งลำไส้ใหญ่
EGCG สารสกัดที่พบมากในชาเขียว โดยเฉพาะมัทฉะ มีฤทธิ์ยับยั้งการเติบโตและการแพร่กระจายของมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้ผล จากการวิจัยพบว่า...

dr.bunlue
2 พ.ย. 2566ยาว 2 นาที


NMN อาหารเสริมชะลอวัยที่น่าสนใจ
NMN อาหารเสริมชะลอวัย เป็นสารตั้งต้นของ NAD+ ซึ่งเป็นสารสำคัญที่เกี่ยวข้องกับการสร้างพลังงานถึง 3 ขั้นตอน ใน Krebs Cycle NMN...

dr.bunlue
1 พ.ย. 2566ยาว 1 นาที


EGCG (สารสกัดชาเขียว) ช่วยลดน้ำหนัก
EGCG เป็นสารสกัดสำคัญที่พบในชาเขียว ช่วยลดน้ำหนักได้ เพราะสาร EGCG ช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญของร่างกายและช่วยเปลี่ยนแปลงการเผาผลาญไขมัน...

dr.bunlue
31 ต.ค. 2566ยาว 1 นาที


มัทฉะ คืออะไร? ... ต่างจากกาแฟอย่างไร?
มัทฉะ (Matcha) เป็นเครื่องดื่มที่กำลังได้รับความนิยม เนื่องจากมัทฉะมีคุณสมบัติที่โดดเด่นและเหมาะกับการบูสต์เพิ่มพลังงาน...

dr.bunlue
31 ต.ค. 2566ยาว 2 นาที


ชาเขียว (Green Tea) มีสารสำคัญอะไร?
ชาเขียว (Green Tea) มีสารสำคัญที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายอย่าง โดยเฉพาะ EGCG, Theanine. ชาเขียว (Green Tea) เป็นเครื่องดื่มที่นิยมกันแพร่...

dr.bunlue
30 ต.ค. 2566ยาว 2 นาที


เควอซิทิน (Quercetin)+เรสเวอราทรอล (Resveratrol) ช่วยลดน้ำหนัก!
งานวิจัย บ่งชี้ว่า ... เควอซิทิน (Quercetin)+เรสเวอราทรอล (Resveratrol) ช่วยลดน้ำหนัก! ทั้งเควอซิทิน (Quercetin) และเรสเวอราทรอล...

dr.bunlue
29 ต.ค. 2566ยาว 1 นาที


NMN ช่วยลดมะเร็ง!
NMN ช่วยลดมะเร็ง ... ได้จริงหรือ? นี่เป็นคำถามที่ผมมักจะถูกถามเวลาไปบรรยายเรื่องชะลอวัยเป็นประจำ หรือหลายคนที่ได้อ่านเรื่องมะเร็งก็อาจจะม...

dr.bunlue
28 ต.ค. 2566ยาว 2 นาที


ค่า ORAC ในอาหารแต่ละชนิด
จากบทความก่อนหน้านี้ ทำให้พวกเรารู้เกี่ยวกับค่า ORAC มาแล้ว และรู้ว่าร่างกายเราต้องการอาหารที่มีค่า ORAC กี่ยูนิตต่อวัน โดยทั่วไป ค่า...

dr.bunlue
26 ต.ค. 2566ยาว 4 นาที


ควรกิน ORAC กี่ยูนิตต่อวัน?
เซลล์ในร่างกายของเราทำงานเปรียบได้กับเครื่องจักรขนาดเล็กจำนวนมาก เมื่อรวมกันทำงานก็จะผลักดันให้ฟันเฟืองใหญ่ (ก็คืออวัยวะ) ทำงานได้ และ...

dr.bunlue
26 ต.ค. 2566ยาว 1 นาที


เราได้ประโยชน์อะไรจากอาหารที่มีค่า ORAC สูง?
เมื่อเรารู้ว่าค่า ORAC คืออะไรแล้ว ... คำถามสำคัญที่ตามมาก็คือ ทำไมพวกเราถึงต้องเน้นกินอาหารที่มีค่า ORAC สูง ...

dr.bunlue
25 ต.ค. 2566ยาว 1 นาที


ORAC คืออะไร ... รู้แล้วจะช่วยอะไร?
ORAC คืออะไร? ... ค่า ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) : ค่าหน่วยวัดความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของสารต่างๆ ในหลอดทดลอง - ORAC...

dr.bunlue
24 ต.ค. 2566ยาว 1 นาที


คอลลาเจน (เป็ปไทด์) คืออะไร? เป็นอาหารเสริม กินยังไงดี?
คอลลาเจนเป็นอาหารเสริมที่มีหลายชนิดด้วยกัน และจะรับประทานมากน้อยแค่ไหนต่อวันก็ต้องมาดูด้วยว่าเป็นคอลลาเจนชนิดไหน ...

dr.bunlue
23 ต.ค. 2566ยาว 2 นาที


ทำไมต้องกิน NMN?
ทำไมต้องกิน NMN? ... เป็นคำถามที่ผมมักจะถูกถามเป็นประจำ เวลาไปบรรยายพูดเรื่องชะลอวัยและความงาม ก่อนอื่นเลย เราต้องมาดูก่อนว่า NMN...

dr.bunlue
20 ต.ค. 2566ยาว 2 นาที


เควอซิทิน (Quercetin) สมุนไพรต้านมะเร็งพบมากในพืชอะไร?
เควอซิทิน (Quercetin) จัดเป็นสารในกลุ่มฟลาโวนอยด์ที่พบมากในผัก ผลไม้และสมุนไพรหลายชนิด มีสรรพคุณต้านอนุมูลอิสระที่แรง ต้านมะเร็งได้...

dr.bunlue
19 ต.ค. 2566ยาว 2 นาที


การลดน้ำหนัก 45 กก.ของนักร้องอเดล - SIRTFOOD ที่ใช้ความรู้ทางวิทยาศาสตร์มาประยุกต์ใช้!
การมีสุขภาพที่ดีและการมีอายุยืน จะควบคู่กันไปพร้อมกับการเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ จึงเป็นที่มาของคำว่า...

dr.bunlue
18 ต.ค. 2566ยาว 2 นาที


สารอะไรที่ทำให้พลูคาวมีฤทธิ์ต้านมะเร็งได้ผลดี?
ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2542 เป็นต้นมา มะเร็งเป็นสาเหตุการตายอันดับ 1 ของคนไทย สถิติโรคมะเร็งล่าสุดของประเทศไทย จากสถาบันมะเร็งแห่งชาติระบุว่า...

dr.bunlue
17 ต.ค. 2566ยาว 1 นาที


การจำกัดแคลอรี่ (Caloric Restriction) อย่างรุนแรง... ส่งผลอย่างไร?
มีหลายคนที่แนะนำให้ทำ Caloric Restriction ด้วยการลดปริมาณแคลอรี่ที่ทำอย่างหนักหน่วง หลายคนที่ทำจะมีปัญหาด้านสุขภาพ...

dr.bunlue
12 ต.ค. 2566ยาว 1 นาที


Glycemic Index คืออะไร? - จะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกายเมื่อเราอดอาหาร?
ร่างกายเราจะเริ่มตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงอาหารทันทีที่อดอาหาร ซึ่งจะเป็นประโยชน์ เพราะการอดอาหารสามารถลดความเสี่ยงของโรคอ้วน โรคเบาหวาน...

dr.bunlue
11 ต.ค. 2566ยาว 1 นาที


เคล็ดลับการกินอาหารให้อายุยืน 6 ข้อ ที่คนมีอายุกว่า 100 ปีถือปฏิบัติ!
เมื่อเราพูดถึงเรื่องราวของคนที่มีอายุเกิน 100 ปีขึ้นไป พวกเรามักจะสนใจถึงวิถีการใช้ชีวิตของพวกเขาเป็นส่วนใหญ่ ...

dr.bunlue
9 ต.ค. 2566ยาว 1 นาที


งานวิจัยล่าสุด พบว่า สารสกัดจากใบชา ช่วยยับยั้งไวรัสโควิดกลายพันธุ์!
งานวิจัยล่าสุดที่ตีพิมพ์ในวารสาร Scientific Reports ที่พูดถึงประสิทธิภาพของชาและสารคาเทชิน (Catechin: สารสกัดในชา)...

dr.bunlue
7 ต.ค. 2566ยาว 1 นาที
bottom of page