นักวิจัยเรื่องความแก่ ดร.วิลเลียม ลี ได้พูดถึงแบคทีเรียในลำไส้ 4 ชนิด ที่มักจะพบมากขึ้นในกลุ่มคนที่อายุยืนเกิน 100 ปี และแนะนำให้กินอาหารหมัก เช่น โยเกิร์ต และอาหารที่มีไฟเบอร์สูง เช่น ถั่ว เพื่อช่วยให้แบคทีเรียเหล่านี้เติบโตได้ดี

นาฬิกาชีวิต (Circadian Rhythm) ที่ควบคุมการทำงานของร่างกายเราให้เป็นไปตามตารางเวลา มักจะทำงานผิดปกติเมื่อเราอายุมากขึ้น นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่า การเพิ่มระดับของ NAD+ สามารถช่วยต่อต้านผลกระทบของความชราได้

ทีมนักวิจัยได้แสดงให้เห็นว่า neagarotetraose (NAT) ซึ่งเป็น Prebiotics ใหม่ที่ช่วยเปลี่ยนแปลงไมโครไบโอม สามารถยืดอายุขัยและชะลอการเสื่อมของสมองที่เกี่ยวข้องกับอายุในหนูผ่านการควบคุมทางลำไส้ได้

ลูกซัด/เมล็ดเฟนูกรีก (Fenugreek seed) มีชื่อวิทยาศาสตร์คือ Trigonella foenum-graecum ถูกนำมาใช้เป็นพืชสมุนไพรในเอเชียกลางตั้งแต่ประมาณ...

สาร Senolytics จะเลือกกำจัดเฉพาะเซลล์ชรา/เซลล์เสื่อมสภาพ ซึ่งเป็นเซลล์ที่ปล่อยโมเลกุลการอักเสบไปยังเนื้อเยื่อรอบๆ...

EGCG เป็นสารสกัดสำคัญที่พบในชาเขียว ช่วยลดน้ำหนักได้ เพราะสาร EGCG ช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญของร่างกายและช่วยเปลี่ยนแปลงการเผาผลาญไขมัน...

มัทฉะ (Matcha) เป็นเครื่องดื่มที่กำลังได้รับความนิยม เนื่องจากมัทฉะมีคุณสมบัติที่โดดเด่นและเหมาะกับการบูสต์เพิ่มพลังงาน...

ชาเขียว (Green Tea) มีสารสำคัญที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายอย่าง โดยเฉพาะ EGCG, Theanine. ชาเขียว (Green Tea) เป็นเครื่องดื่มที่นิยมกันแพร่...

เมื่อเรารู้ว่าค่า ORAC คืออะไรแล้ว ... คำถามสำคัญที่ตามมาก็คือ ทำไมพวกเราถึงต้องเน้นกินอาหารที่มีค่า ORAC สูง ...

ORAC คืออะไร? ... ค่า ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) : ค่าหน่วยวัดความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของสารต่างๆ ในหลอดทดลอง - ORAC...

คอลลาเจนเป็นอาหารเสริมที่มีหลายชนิดด้วยกัน และจะรับประทานมากน้อยแค่ไหนต่อวันก็ต้องมาดูด้วยว่าเป็นคอลลาเจนชนิดไหน ...

ทำไมต้องกิน NMN? ... เป็นคำถามที่ผมมักจะถูกถามเป็นประจำ เวลาไปบรรยายพูดเรื่องชะลอวัยและความงาม ก่อนอื่นเลย เราต้องมาดูก่อนว่า NMN...

เควอซิทิน (Quercetin) จัดเป็นสารในกลุ่มฟลาโวนอยด์ที่พบมากในผัก ผลไม้และสมุนไพรหลายชนิด มีสรรพคุณต้านอนุมูลอิสระที่แรง ต้านมะเร็งได้...

มีหลายคนที่แนะนำให้ทำ Caloric Restriction ด้วยการลดปริมาณแคลอรี่ที่ทำอย่างหนักหน่วง หลายคนที่ทำจะมีปัญหาด้านสุขภาพ...

ร่างกายเราจะเริ่มตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงอาหารทันทีที่อดอาหาร ซึ่งจะเป็นประโยชน์ เพราะการอดอาหารสามารถลดความเสี่ยงของโรคอ้วน โรคเบาหวาน...

ความดันโลหิตที่สูง เป็นสาเหตุทำให้มีคนเสียชีวิตทั่วโลกปีละประมาณ 8.5 ล้านคน เนื่องจากความดันเลือดที่สูงจะทำให้เกิด สโตรค, โรคหัวใจ...

ปัจจุบันเรามักจะเริ่มได้ยินคำว่า Sirtfood (Sirtuin food) ถี่มากขึ้น โดยเฉพาะในกลุ่มคนรักสุขภาพ และกลุ่มคนที่สนใจเรื่องชะลอวัย ...

หลักการ: ในช่วงที่อดอาหาร (Fasting) ร่างกายจะลดการหลั่งฮอร์โมนอินซูลิน (Insulin) ลง ส่งผลให้การเปลี่ยนน้ำตาลในเลือดไปเป็นไขมันลดลง...

Autophagy เป็นกระบวนการที่มีประโยชน์มากต่อร่างกาย โดยเฉพาะด้านการชะลอวัย และสามารถกระตุ้นให้เกิดขึ้นเองได้ Autophagy...

ในพอดคาสต์ครั้งที่สองจากหนังสือ LifeSpan ของ Dr. David Sinclair ได้พูดถึงแนวคิดทางวิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังว่า...