top of page


การจำกัดแคลอรี่ (Caloric Restriction) ช่วยให้อายุยืนจริงมั้ย?
ในปี 1935 นักวิทยาศาสตร์ชื่อ Clive McCay (1*) ได้ตีพิมพ์การค้นพบที่น่าตกใจ คือ หนูที่ถูกจํากัดอาหารอย่างรุนแรง...

dr.bunlue
24 ม.ค. 2567ยาว 2 นาที


ทำไมต้องกิน NMN?
ทำไมต้องกิน NMN? ... เป็นคำถามที่ผมมักจะถูกถามเป็นประจำ เวลาไปบรรยายพูดเรื่องชะลอวัยและความงาม ก่อนอื่นเลย เราต้องมาดูก่อนว่า NMN...

dr.bunlue
20 ต.ค. 2566ยาว 2 นาที


การลดน้ำหนัก 45 กก.ของนักร้องอเดล - SIRTFOOD ที่ใช้ความรู้ทางวิทยาศาสตร์มาประยุกต์ใช้!
การมีสุขภาพที่ดีและการมีอายุยืน จะควบคู่กันไปพร้อมกับการเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ จึงเป็นที่มาของคำว่า...

dr.bunlue
18 ต.ค. 2566ยาว 2 นาที


การจำกัดแคลอรี่ (Caloric Restriction) อย่างรุนแรง... ส่งผลอย่างไร?
มีหลายคนที่แนะนำให้ทำ Caloric Restriction ด้วยการลดปริมาณแคลอรี่ที่ทำอย่างหนักหน่วง หลายคนที่ทำจะมีปัญหาด้านสุขภาพ...

dr.bunlue
12 ต.ค. 2566ยาว 1 นาที


การอดอาหารแบบ Intermittent Fasting มีกี่วิธี? ... มีผลอย่างไรต่อการชะลอวัย?
หลักการ: ในช่วงที่อดอาหาร (Fasting) ร่างกายจะลดการหลั่งฮอร์โมนอินซูลิน (Insulin) ลง ส่งผลให้การเปลี่ยนน้ำตาลในเลือดไปเป็นไขมันลดลง...

dr.bunlue
25 ก.ย. 2566ยาว 1 นาที


NAD+ ส่งผลอย่างไรต่อไขมันสีน้ำตาลและภาวะน้ำหนักเกิน?
เซลล์ไขมันสีน้ำตาล (brown adipocytes) เป็นเซลล์ที่มีความสามารถในการผลิตความร้อนจากการเผาผลาญพลังงาน โดยใช้โปรตีนที่เรียกว่า uncoupling...

dr.bunlue
23 ก.ย. 2566ยาว 1 นาที


ทำไมเราถึงแก่ชรา? (ตอนที่ 8/12) ... การสูญเสียการควบคุมการตรวจจับสารอาหาร
การแก่ชราเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนและเกี่ยวข้องกับหลายมิติ เพื่อให้ชีวิตของเรายืนยาวและมึสุขภาพดี ปัจจุบันเราพบว่า...

dr.bunlue
22 ส.ค. 2566ยาว 2 นาที


ทำไมเราถึงแก่ชรา? (ตอนที่ 4/12) ... การเปลี่ยนแปลงการสื่อสารระหว่างเซลล์
การเปลี่ยนแปลงการสื่อสารระหว่างเซลล์ (Altered intercellular communication) หมายถึงการเปลี่ยนแปลงของสัญญาณที่ส่งผ่านไปมาระหว่างเซลล์...

dr.bunlue
16 ส.ค. 2566ยาว 1 นาที


ทำไมเราถึงแก่ชรา? ... ไมโตคอนเดรียทำงานผิดปกติ
ไมโตคอนเดรีย เทียบได้กับอวัยวะ (organelles) ที่พบในเซลล์ส่วนใหญ่ ทำหน้าที่ในการผลิตพลังงานให้กับเซลล์ และพลังงานที่ได้จะอยู่ในรูปแบบของ...

dr.bunlue
14 ส.ค. 2566ยาว 1 นาที


จะรีเซ็ทอย่างไร? - ให้ย้อนวัยได้จริง!
มีการทำวิจัยที่ไปรีเซ็ทหนูให้ย้อนวัยได้ กำลังจะเริ่มทำในคน แน่นอน... มันอาจจะกินเวลานานหลายปีในการทดลองกับมนุษย์ เพื่อให้ปลอดภัยจริง...

dr.bunlue
3 ส.ค. 2566ยาว 2 นาที


เรสเวอราทรอล (RESVERATROL) สารมหัศจรรย์ช่วยชะลอวัย เพิ่มอายุขัย
เรสเวอราทรอล (Resveratrol) สารมหัศจรรย์ช่วยชะลอวัย การจำกัดปริมาณแคลอรี่ (Caloric restriction: CR) – การจำกัดปริมาณการบริโภคแคลอรี่โดยไม่...

dr.bunlue
21 ก.ค. 2566ยาว 1 นาที
bottom of page
