หลักการ: ในช่วงที่อดอาหาร (Fasting) ร่างกายจะลดการหลั่งฮอร์โมนอินซูลิน (Insulin) ลง ส่งผลให้การเปลี่ยนน้ำตาลในเลือดไปเป็นไขมันลดลง...

Autophagy เป็นกระบวนการที่มีประโยชน์มากต่อร่างกาย โดยเฉพาะด้านการชะลอวัย และสามารถกระตุ้นให้เกิดขึ้นเองได้ Autophagy...

ได้ยินกันบ่อยในกลุ่มแพทย์ ...จนถึงผู้รักสุขภาพ แต่ก็ไม่เข้าใจความหมาย จะถามก็ ... อะนะ! - วันนี้เลยขอพูดสรุปแบบภาษาง่ายๆ กันครับ...

ในพอดคาสต์ครั้งที่สองจากหนังสือ LifeSpan ของ Dr. David Sinclair ได้พูดถึงแนวคิดทางวิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังว่า...

Macroautophagy เป็นกระบวนการที่เซลล์ใช้เพื่อย่อยสลายส่วนประกอบที่เสื่อมสภาพหรือไม่จำเป็นภายในเซลล์ โดยการสร้างเมมเบรนเข้าไปครอบล้อมและนำไ...

การแก่ชราเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนและเกี่ยวข้องกับหลายมิติ เพื่อให้ชีวิตของเรายืนยาวและมึสุขภาพดี ปัจจุบันเราพบว่า...

การเปลี่ยนแปลงการสื่อสารระหว่างเซลล์ (Altered intercellular communication) หมายถึงการเปลี่ยนแปลงของสัญญาณที่ส่งผ่านไปมาระหว่างเซลล์...

สภาวะสมดุลย์ของโปรตีน (Proteostasis) เป็นการควบคุมสมดุลย์ทั้งหมดของโปรตีนที่เกิดขึ้นในเซลล์ หรือในอวัยวะนั้นๆ แบบไดนามิก ...

การเสื่อมสภาพของเซลล์ (Cellular Senescence) เป็นหนึ่งในสาเหตุที่ทำให้แก่ชรา เป็นสภาวะของเซลล์ที่หยุดการแบ่งตัว...

ไมโตคอนเดรีย เทียบได้กับอวัยวะ (organelles) ที่พบในเซลล์ส่วนใหญ่ ทำหน้าที่ในการผลิตพลังงานให้กับเซลล์ และพลังงานที่ได้จะอยู่ในรูปแบบของ...

เรสเวอราทรอล (Resveratrol) สารมหัศจรรย์ช่วยชะลอวัย การจำกัดปริมาณแคลอรี่ (Caloric restriction: CR) – การจำกัดปริมาณการบริโภคแคลอรี่โดยไม่...