dr.bunlue24 ม.ค.ชะลอวัย และ ย้อนวัยการจำกัดแคลอรี่ (Caloric Restriction) ช่วยให้อายุยืนจริงมั้ย?ในปี 1935 นักวิทยาศาสตร์ชื่อ Clive McCay (1*) ได้ตีพิมพ์การค้นพบที่น่าตกใจ คือ หนูที่ถูกจํากัดอาหารอย่างรุนแรง...
dr.bunlue20 ต.ค. 2566ชะลอวัย และ ย้อนวัยทำไมต้องกิน NMN?ทำไมต้องกิน NMN? ... เป็นคำถามที่ผมมักจะถูกถามเป็นประจำ เวลาไปบรรยายพูดเรื่องชะลอวัยและความงาม ก่อนอื่นเลย เราต้องมาดูก่อนว่า NMN...
dr.bunlue18 ต.ค. 2566ชะลอวัย และ ย้อนวัยการลดน้ำหนัก 45 กก.ของนักร้องอเดล - SIRTFOOD ที่ใช้ความรู้ทางวิทยาศาสตร์มาประยุกต์ใช้!การมีสุขภาพที่ดีและการมีอายุยืน จะควบคู่กันไปพร้อมกับการเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ จึงเป็นที่มาของคำว่า...
dr.bunlue12 ต.ค. 2566ฟื้นฟู และ ดูแลสุขภาพการจำกัดแคลอรี่ (Caloric Restriction) อย่างรุนแรง... ส่งผลอย่างไร?มีหลายคนที่แนะนำให้ทำ Caloric Restriction ด้วยการลดปริมาณแคลอรี่ที่ทำอย่างหนักหน่วง หลายคนที่ทำจะมีปัญหาด้านสุขภาพ...
dr.bunlue25 ก.ย. 2566ชะลอวัย และ ย้อนวัยการอดอาหารแบบ Intermittent Fasting มีกี่วิธี? ... มีผลอย่างไรต่อการชะลอวัย?หลักการ: ในช่วงที่อดอาหาร (Fasting) ร่างกายจะลดการหลั่งฮอร์โมนอินซูลิน (Insulin) ลง ส่งผลให้การเปลี่ยนน้ำตาลในเลือดไปเป็นไขมันลดลง...
dr.bunlue23 ก.ย. 2566อ้วนและน้ำหนักเกินNAD+ ส่งผลอย่างไรต่อไขมันสีน้ำตาลและภาวะน้ำหนักเกิน?เซลล์ไขมันสีน้ำตาล (brown adipocytes) เป็นเซลล์ที่มีความสามารถในการผลิตความร้อนจากการเผาผลาญพลังงาน โดยใช้โปรตีนที่เรียกว่า uncoupling...
dr.bunlue22 ส.ค. 2566ชะลอวัย และ ย้อนวัยทำไมเราถึงแก่ชรา? (ตอนที่ 8/12) ... การสูญเสียการควบคุมการตรวจจับสารอาหาร การแก่ชราเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนและเกี่ยวข้องกับหลายมิติ เพื่อให้ชีวิตของเรายืนยาวและมึสุขภาพดี ปัจจุบันเราพบว่า...
dr.bunlue16 ส.ค. 2566Genetic & Epigeneticทำไมเราถึงแก่ชรา? (ตอนที่ 4/12) ... การเปลี่ยนแปลงการสื่อสารระหว่างเซลล์ การเปลี่ยนแปลงการสื่อสารระหว่างเซลล์ (Altered intercellular communication) หมายถึงการเปลี่ยนแปลงของสัญญาณที่ส่งผ่านไปมาระหว่างเซลล์...
dr.bunlue14 ส.ค. 2566Genetic & Epigeneticทำไมเราถึงแก่ชรา? ... ไมโตคอนเดรียทำงานผิดปกติไมโตคอนเดรีย เทียบได้กับอวัยวะ (organelles) ที่พบในเซลล์ส่วนใหญ่ ทำหน้าที่ในการผลิตพลังงานให้กับเซลล์ และพลังงานที่ได้จะอยู่ในรูปแบบของ...
dr.bunlue3 ส.ค. 2566ชะลอวัย และ ย้อนวัยจะรีเซ็ทอย่างไร? - ให้ย้อนวัยได้จริง!มีการทำวิจัยที่ไปรีเซ็ทหนูให้ย้อนวัยได้ กำลังจะเริ่มทำในคน แน่นอน... มันอาจจะกินเวลานานหลายปีในการทดลองกับมนุษย์ เพื่อให้ปลอดภัยจริง...
dr.bunlue21 ก.ค. 2566ชะลอวัย และ ย้อนวัยเรสเวอราทรอล (RESVERATROL) สารมหัศจรรย์ช่วยชะลอวัย เพิ่มอายุขัยเรสเวอราทรอล (Resveratrol) สารมหัศจรรย์ช่วยชะลอวัย การจำกัดปริมาณแคลอรี่ (Caloric restriction: CR) – การจำกัดปริมาณการบริโภคแคลอรี่โดยไม่...