"อดอาหารตามเวลานอน" ช่วยบำรุงหัวใจและคุมน้ำตาล สายรักสุขภาพหลายคน น่าจะคุ้นเคยกับการทำ IF (Intermittent Fasting) หรือการจำกัดเวลาทานอาหารกันเป็นอย่างดีใช่ไหมครับ? หลายคนพยายามทำ แต่อาจจะรู้สึกว่ามันยากเกินไปที่จะต้องล็อกเวลาอดอาหารตายตัว บางวันเลิกงานดึก บางวันนอนเร็ว ทำให้ทำได้ไม่ต่อเนื่องและล้มเลิกไปในที่สุด แต่ล่าสุด มีงานวิจัยที่น่าสนใจมาก ตีพิมพ์ในวารสารทางการแพทย์ระดับสากล Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology ได้ค้นพบวิธีทางเลือกใหม่ที่ทำง่ายกว่า ยืดหยุ่น